Занимаемся сыроделием уже третий год. За это время многому научились, усердно трудились и скоро выйдем на более профессиональный уровень, запуская собственную сыроварню La grotta. Название в переводе с итальянского означает грот или пещера, где в давние времена вызревал и хранился сыр. Ассортимент будет состоять из сыров козьего и коровьего молока, которое закупаем у двух фермеров. Нас очень порадовало, что оба живут на хуторе. Для нас важно, как фермеры подходят к вопросу о рационе, и чтобы животные паслись далеко от трасс и проезжих дорог.В ассортименте будут представлены сыры по английским, французским, швейцарским и итальянским рецептурам, с белой и голубой плесенью, прессованные, вытяжные, твёрдые, полутвёрдые, лактик сыры.

Наша семейная ферма рада предложить вам всегда свежие и вкусные домашние продукты из самого сердца Полесья. Мы за экологию и здоровье🍃 Поэтому уже 5 лет занимаемся разведением животных для себя. Козочки, коровки, свинки и это лишь малая часть нашего подворья 🐾 А теперь мы хотим предложить и вам перейти на нашу здоровую еду: 🐐 Всегда свежее козье молоко, козий творог и сыр, а также гипоаллергенное сгущённое молоко 🐮 Коровье молоко, творог, сметану, сыры и сгущённое молоко🐣 Яйцо куриное🍞 Хлеб 🥦 Овощи со своего огорода

Живём на хуторе, держим хозяйство: козочки, курочки. Предлагаем козье молоко и продукцию из него: творог, сыры, сгущёнка и другое. Также реализуем яйца наших вольно гуляющих курочек. Мы делаем вкусные и полезные продукты, которыми с радостью делимся с вами!

Своё домашнее подворье. Коровы джерсийской и айрширской породы. Ежегодно проходят ветосмотр. Вся продукция без ГМО и антибиотиков, без добавок — это принципиально для нас. Используем только натуральные корма. Творог различной жирности, молоко, сметана, топлёное масло, десерты, творожные сырки, мороженое, более 10 видов сыров. Качественная продукция. Огромный ассортимент. Доставка на дом.

У нас свой семейный маленький ресторан. Печём бездрожжевой хлеб, кисло-сладкий латвийский с добавлением цельнозерновой ржаной муки и белый французский. Пряники из козульного теста.Есть контактный зоопарк, но мы своих животных не убиваем. Покупаем молоко и мясо в деревне у знакомых и друзей.У нас своя коптильня камера. Коптим домашнюю колбасу, сало, окорок, грудинку, рёбра. Делаем джерки мясные и очень вкусную кровяную колбасу. Домашний сыр: чечил копчёный, халуми, рикотта, примо сале, брынза, белпер кнолле, качотта, робиола с пажитником, адыгейский. Вакуумная упаковка.Домашнее вино: клубника, вишня, смородина.

Готовлю еду без химии, сахара и дрожжей, а именно: - хлеб на ржаной закваске и цельнозерновой муке - сыроедческие ореховые конфеты - несыроедческие ореховые конфеты на нерафинированном какао-масле - сыродавленные масла холодного отжима - урбечи - мороженое на деревенском молоке - сыроедческое постное мороженое - квас на ржаной закваске с медом - мука цельнозерновая ржаная, овсяная, пшеничная - кисель без крахмала (на овсянкой муке) - печенье кунжутное (без пшеничной муки)

Варю натуральные сыры из домашнего молочка наших козочек.

Реализуем молоко и молочную продукцию из молока коров Айрширской породы, которая славится своим качеством и полезными свойствами. Изготавливаем большой ассортимент сыров. Коровки питаются натуральными кормами, выращенными на собственных полях. Будем рады видеть вас!Доставка в Минск, Смолевичи, Жодино.

На нашем подворье живут коровы разных пород: айрширские, джерси, голштины. Коровы на свободном выпасе, абсолютно здоровы. Производим очень вкусные сыры и творог из домашнего молока. Наименований сыров множество, с удовольствием делаем на заказ и привозим в Солигорск. Также наши сыры можно попробовать в агроусадьбе «Сасновы гай» по предзаказу. Возможна доставка в Минск.

Крафтовые сыры из натурального коровьего молока. На основе итальянских заквасок по технологии школы сыроделия Олеси Шевчук (г. Москва).

Мы — многодетная семья. Занимаемся выращиванием перепёлок, мясных кур и индейки, разводим карликовых камерунских коз. Продаём органическую продукцию: перепелиные яйца, мясо перепелов, курятину, индюшатину. А также продукты переработки: маринованное яйцо, копчёное, маринованные тушки перепелов.

Козье молоко, творог, перепелиные и куриные яйца, мясо птицы, свинина, животные на натуральных кормах без комбикормов и химикатов. Овощи с собственного огорода без химии и пестицидов. Хлеб из ржаной муки и муки высшего сорта на закваске или дрожжах.

Разводим кроликов пород Советская шиншилла и Белый великан, овец Иль-де-Франс и прекос, коз зааненской и альпийской пород. Производим крольчатину, баранину и козлятину. Предлагаем козье молоко и продукцию из козьего молока: йогурт, кефир, творог. Сыры из козьего молока: рикотта, качотта и халлуми.

Крафтовые сыры и кисломолочная продукция сделанная из фермерского молока с большой любовью к своему делу!

Выращиваем сезонную зелень — руккола, мангольд, салат, укроп, петрушка, шпинат, тимьян, тархун, любисток, укроп, мелисса, мята. Также выращиваем сезонные овощи. Собираем травяные сборы. Выращиваем сезонные цветы и собираем в букеты. Продукты из козьего молока.

Наш «Сырный дом» — это небольшая домашняя сыроварня. Варим сыр по итальянским, французским, швейцарским, греческим рецептам, но получается он наш, белорусский, крафтовый. В ассортименте мягкие, твёрдые, полутвёрдые сыры, сыры с плесенью и мытой коркой. Сыры готовим из молока айрширских коров и домашних коз. Также рады предложить молоко, сливки, сметану, сливочное масло, топленое масло, творог. Натуральная еда помогает быть здоровым. Всё приготовлено с любовью.